用電磁炒貨機(jī)炒花生果到底要不要放鹽,？

閱讀:154次 來源：霍氏機(jī)械

　　首先要看你要用的是什么炒貨機(jī)械,，目前常見的幾款炒貨機(jī)有：家用電炒鍋、電熱管兒炒貨機(jī),，燒煤炒貨機(jī),、燃?xì)獬簇洐C(jī)、電磁炒貨機(jī)等,。——其中電磁炒貨機(jī)是不用加鹽就可以直接炒制的,。因?yàn)殡姶鸥袘?yīng)加熱升溫快、受熱均勻,、在鍋內(nèi)時(shí)間停留短,，不需要加鹽也不會(huì)出現(xiàn)掉皮、糊點(diǎn)等情況,。炒出來的味道也是特別的香酥可口,。——但是電熱管,、燃?xì)獾瘸簇洐C(jī)械的鍋壁較厚,，升溫慢。必須把鍋壁燒熱之后才會(huì)對鍋體的物料加溫,，如果不放鹽的話會(huì)出現(xiàn)糊皮,、掉皮等情況,。為了受熱均勻，防止掉皮和磨損瓜子的表皮層破壞是要放鹽的,。

　　所以我們不用糾結(jié)炒花生果時(shí)要不要放鹽,，只要炒出來的味道好、顏色正,，口感酥脆,，達(dá)到消費(fèi)者的需求就可以的!就比如現(xiàn)在非常受炒貨行業(yè)的青睞的電磁炒貨機(jī)。需要炒花生果機(jī)的朋友們,，請來電咨詢：霍氏機(jī)械制造河北有限公司,，電話：13313173675。