行星炒鍋采用不銹鋼304板材壓縮成型高密度球形鍋膽,,配合彈性攪拌軸,以減速電機鏈接做偏心處理,,保證每個地方都能貼合刮底,,防止造成粘鍋糊鍋,給產(chǎn)品口感味道造成影響,。
行星炒鍋適用于高粘稠,,易糊鍋,爆香型的產(chǎn)品,,比如:辣椒醬,、火鍋底料等等,是中央廚房,、醬料食品廠需要產(chǎn)品,。
攪拌系統(tǒng)采用行星攪拌的方式360度旋轉(zhuǎn),鍋內(nèi)沒有攪拌盲點,。使用前衛(wèi)的傳動與密封結(jié)構(gòu),,使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生,。采用五檔調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻,,具有易于操作,工作效率高,,耗能低,,使用年限長,結(jié)構(gòu)緊湊,,維修方便等特點,,是性能優(yōu)良的攪拌機。
行星炒鍋特點:
本產(chǎn)品為可傾式攪拌鍋,,解決了上攪拌的:出料難,,不易清洗的問題,,在國內(nèi)同行業(yè)中處于 ling xian 地位。
刮底攪拌系統(tǒng),,完全解決高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞,,達到綠色環(huán)保標準,更是食品餡料企業(yè)的理想選擇,。
自動出料系統(tǒng),,采用電動點動控制且鍋體可傾斜90度,降低勞動力,,提高生產(chǎn)效率,。