火鍋底料炒鍋特點(diǎn)
1,、 容積大,產(chǎn)量高,,設(shè)備全容積各種型號(hào)可供選擇
2,、 火力大,新型加熱方式,,升溫快,,溫度高,可使物料完全達(dá)到炸炒效果,,炒出的物料色澤鮮艷,,口味純正。
3,、 不糊鍋,,獨(dú)特的攪拌裝置,使物料不糊在鍋底,。
4,、 攪拌均勻,特殊的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),,可使物料適時(shí)間內(nèi)混合均勻,,提高產(chǎn)品品質(zhì)。
5,、 出料方便快捷:采用鍋體側(cè)翻式出料,,相比軸翻式出料更方便快捷。
6,、 自動(dòng)測(cè)溫:測(cè)溫控頭與物料接觸,,直接測(cè)量物料溫度,測(cè)溫準(zhǔn)確,。
7、 全自動(dòng)化控制,,只需人工按按鈕即可,,大大降低勞動(dòng)強(qiáng)度。
8,、 易操作,,人員簡(jiǎn)單培訓(xùn)即可上崗。
9、 主要材質(zhì)為不銹鋼,,外表美觀,,易清理。
火鍋,,作為中國(guó)餐飲業(yè)的重頭戲,。經(jīng)過(guò)近幾年的高速發(fā)展,已逐步占據(jù)整個(gè)餐飲行業(yè)30%的市場(chǎng)份額,。在火鍋業(yè)如此迅猛發(fā)展的形勢(shì)下,,火鍋企業(yè)轉(zhuǎn)型連鎖經(jīng)營(yíng)逐漸增多,連鎖店網(wǎng)點(diǎn)不斷增加,,連鎖經(jīng)營(yíng)的區(qū)域也不斷擴(kuò)大,,企業(yè)規(guī)模和實(shí)力在不斷增強(qiáng),知名品牌不斷涌現(xiàn),,從而進(jìn)入餐飲業(yè)年度百?gòu)?qiáng)榜的企業(yè)也越來(lái)越多,,為全國(guó)餐飲業(yè)的快速發(fā)展發(fā)揮了巨大的推動(dòng)和促進(jìn)作用?;羰匣疱伒琢铣村伒膬?yōu)勢(shì)在于
1化牛油,,采用新型加熱方式,熱升溫快,,效率高!
2行星360度攪拌,,攪拌均勻刮底,攪拌無(wú)死角,,不粘鍋不糊鍋,。
3控溫jing準(zhǔn),炒出來(lái)的物料品質(zhì)一樣,,口感好,。
4不粘鍋不糊鍋,出料后鍋很干凈!
火鍋炒醬鍋 龍蝦調(diào)味醬料底料炒鍋 火鍋底料生產(chǎn)機(jī)器設(shè)備主要特點(diǎn)有:容積大,,產(chǎn)量高,,火力大,攪拌均勻不糊鍋,,全自動(dòng)控制,,出料方便,可以說(shuō)這是一款炒制辣椒醬還有火鍋底料的神器!人性化的控制箱設(shè)計(jì),,操作簡(jiǎn)單更方便!